核桃全身都是宝,但核桃种植远比你想的要难

都知道吃核桃能补脑，其实核桃不仅仅能补脑，核桃全身都是宝，核桃属于非常有价值的坚果，是男女老少都很喜欢的食物，今天就给大家讲一下核桃相关知识。

核桃又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

核桃

先讲一下核桃树皮，核桃树平中有很多的赖氨酸，起到净化血液的作用。用核桃树平蒸煮一两个小时之后，将树皮取出，直接喝里面的水，能够帮助清除病毒，提高身体的抵抗力。

核桃树皮

核桃仁可以健脑防老：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。

核桃仁

核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。

核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

这么多的营养的核桃，其实种植起来也是特别的方便，可小片种植也可大规格的种植。

核桃树定植后前三年不结果，我们把这个时期叫做和桃树的幼龄期。幼龄期核桃树最主要的工作是水肥管理。

1.幼龄期核桃树水肥管理

核桃树一般每年施肥两次，第一次是秋季落叶后施肥，主要的肥料是有机肥。幼龄期核桃树施肥一般采用条状沟施肥，就是在树冠下挖两条平行的施肥沟，沟的深度60到80cm。每柱树施入有机肥30到50千克，施肥厚，覆土浇水。如果第一年在树冠下东西方向施肥，到第二年就在树冠下南北方向挖沟施肥。第二次在春天枝叶萌芽的时候施肥，可以施入氮磷钾复合肥，施肥量为每株树1kg氮磷钾复合肥。

如此重复两年，不要嫌麻烦，也不要让核桃树提前挂果，即使有果实也要提前摘下，避免树木太小累死。

核桃幼苗

2.定干整形

1、疏散分层形：干性强的品种和立地条件好的采用疏散分层形，这种整形方式共有主枝7~8个，共分2~3层。采用这种整形方式树冠呈现半圆形，能够达到较好的通风、透光条件，寿命长，产量高，负载量大。

2、自然开心形：干性弱的品种和立地条件较差的采用自然开心形，这种整形方式有主枝3~5个，成形时间较快，结果时间较早，节省劳力，对技术要求不高，目前在生产中使用较多。

核桃树整形

3.成树修剪

挂果树：核桃树进入盛果期后，树冠的大部分接近郁闭或者已经郁闭，透光条件较差，光照不良。要注意调整营养生长和生殖生长的关系，将外围的过密枝和下垂枝及时疏除，对占空间较大的辅养枝要及时进行修剪，以免其遮光、挡风。对结果枝不断进行更新，以达到高产、稳产的目的。

衰老树：对衰老树的修剪主要有小更新和中更新，小更新是指将主枝的适当部位进行回缩，促进新侧枝的形成。中更新是指对一级侧枝在适当部位进行回缩，其目的是促进二级侧枝的形成。

核桃树修剪

4.病虫害防治

1、病害：主要有核桃黑斑病、核桃炭疽病、腐烂病、枯枝病。

2、虫害：主要有核桃举肢蛾(核桃黑)、天牛、木蠹蛾、金龟子、刺蛾、绿尾大蚕蛾、吉丁虫等

出现以上症状及时去农药站咨询购买药品及时喷晒，避免大面积扩散。

5.采摘去皮

一般情况下，核桃在处暑节气就可以采收了，很多地方都有在“处暑”打核桃的习俗。核桃采摘的时机很重要，过早，影响果实重量和饱满度；过晚，容易导致果实发霉，影响果仁质量。

要观察果皮的颜色，成熟的核桃果皮呈黄色或者黄绿色，表皮光滑，部分果实的顶部会出现裂缝。还要查看果核质地，如果核皮坚硬如木，就代表果实已经成熟，可以采摘。

核桃采摘

采摘的时候可以借助棍子。采摘核桃尽量选用有弹性的棍子，敲打的时候沿着枝从内往外进行，注意敲打的方式，以免损伤枝干。然后把地上的果子一一捡起来，收集到容器里。

去皮不建议人工去皮太麻烦太累了，现在比较常见的是用乙烯利溶液浸蘸，然后放置在湿度较大的地方，差不多两天就能脱皮。

核桃去皮

以上就是我今天给大家讲的核桃相关知识，感谢阅读我的三农资讯信息，有什么建议或者意见都可以向小编提出来哦！喜欢这个三农资讯信息的话请给我点赞、收藏、转发加

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hytd/5362.html