晁无疾用60张图片讲解葡萄临界期管理
着花前10天到坐果后20天这段时候称为临界期，是葡萄一年成长中最紧急的一个阶段。这一阶段内：枝、叶、花、果、根均飞快成长，昔日产量构成；第二年的花芽起头分裂；树体养分变换期（储备养分用完）；病虫害起头大批产生；天然灾祸频发。临界期经管既决计着昔日的成长和效果，同时影响着来岁的成长和效果。
一、树体经管
单干双臂Ｖ形整形与定枝定穗
摘心要凭借种类特点、落花落果水平、商品请求（果穗松紧）、成长状态等天真决计。通常落花落果重、果穗松弛的种类在着花前摘心，并且摘心较重（花序前留2~3叶）而对果穗较紧、座果率高的种类，效果枝摘心多在花后在幼果穗前留4-5个叶片摘心。对一些成长中和的种类，如维多利亚、等多在着花期实行摘心。
蜿蜒顶梢取代摘心
扭新梢
效果枝环剥
骨干环剥
环剥、扭梢要留心
1，扭梢只在着花行实行，环剥要凭借处置方针（保花保果、推进成花在着花前，推进上色、早熟在上色早期），发芽、着花、老练后均不宜环剥。
2，惟独旺树、壮树才略环剥、扭梢，弱树不宜。
3，环剥只切剥韧皮部，宽度3毫米，扭梢只稍稍扭伤木质部，万万不能太重。
4，环剥、扭梢只变换养分、水分输送方位，而不能取代水肥和树体经管，环剥、扭梢必要和卓越的经管相联合才略起到应有的效用。年的成长和效果。
留心正当行使副梢
葡萄寻常光合叶龄~天
成长按捺剂敦实素（CCC）、缩节胺及乙烯利和三唑类药方对葡萄枝杈成长都有显然的按捺效用，是以临盆中也许用这些按捺剂类药方来管制副梢的成长或在盆栽中推进植株的矮化。罕用浓度~PPM，在着花前和果粒膨胀后各喷一次，定向喷布梢尖部份。
二、土肥水经管
在上一年采收后施好底肥和昔日壮芽肥的根底上，临界期的施肥要点抓好微量元素肥、钙肥和膨果肥的运用。看重着花前施用铁肥防黄化病，初花和盛花期喷硼肥，幼果膨胀期水肥必要要跟上，特别要看重喷施锌肥与钙肥。
1，泥土偏碱的地域，从3叶期到着花前喷施铁肥3~4次，完全管制黄化病。
2，初花到盛花，喷施硼肥2次，抬高座果率，避让落花落果。
3，座果后到幼果膨胀，留心施入膨果肥，并喷施锌肥2~3次，避让巨细粒。
4，幼果膨胀期，喷施钙肥2~3次。
用2%硫酸亚铁溶液喷灌可蓬松泥土
葡萄对不同元素紧要吸取时间散布
成长势决断：一臂长7~9节，叶片直径15厘米，花高低一节8~9厘米，新梢基部粗1厘米。
凭借种类、气象决计是不是浇灌，要避让旺长。着花期应维持相对干枯的处境。
三、花序与幼穗经管
落花落果和巨细粒
保花保果。推进葡萄寻常座果除摘心、喷硼外，在盛花期到盛花后5天内用赤霉素等喷布花序，有显然的成就，而到第7破晓处置即无成就。
推进巨峰系种类座果：盛花期到盛花后5天内用5~10PPM赤霉素喷布花序。
上述两项处置，若改用吡效隆CPPU，用1~2PPM便可，若用4~5PPM会构成座果过量。若花期气象卑劣，需激烈保果，即用25PPM赤霉素加2PPMCPPU喷布花序。但最好配方为：10PPM赤霉素加0.5~1PPMCPPU喷布花序。
除了采取赤霉素和吡效隆外，在葡萄着花前3~5天到始花期，对过旺的树还可行使成长按捺剂“缩节胺”~PPM对新梢实行喷布，管制新梢成长，也可抬高座果率，避让巨细粒的构成。
巨峰系种类花序修剪——园锥形果穗（1、去除副穗；2、去除上部份枝；3、掐去花序尖部。保存16个小花穗）
园柱形果穗（18个小花穗）
红地球葡萄花序修剪
留2去1修穗后
花序休整后座果状
酿酒葡萄不修花序
延长花序。关于一些果粒大、座果率高、果穗大的种类，为了保证使果粒寻常膨胀有满盈的空间，就须要行使成长调理剂恰当延长花序。延长花序采取赤霉素溶液，浓度为3~5PPM，处置时候为着花前7~10天，即效果枝上有10~11个叶片平坦时，此次处置可采取全株喷布。留心：花序延长剂既有延长花序的效用，同时也有激烈的疏花成就，是以对落花较重的巨峰系种类通常不要实行花序延长，以防构成落花落果。同时在气象湿热的南边地域和设备莳植时，花序通常能天然延长，这时也不须要实行花序延长。
花序延长恶果粒平均齐整
合营运用展布剂。为了强化成长调理剂的运用成就，在实行花序和幼穗处置时药方中应介入适当的展布剂。罕用的展布剂有：快润、必加、有机硅、吐温20、柔水通、中性洗濯剂。
成长调理剂药方配药盘算办法
每克原药加水量（斤）=×原药纯度÷所须要PPM的浓度
例：用奇宝（原药纯度20%）摆设5PPM的花序延长剂时，每克药加水量为：×20%÷5=80（斤）
留心：对花期发掘有灰霉病和穗轴褐枯病的地域，在实行处置时可在处置剂中介入~0倍的嘧霉胺，一并实行病害防治，但成长调理剂不能和任何碱性农药和碱性叶面肥料混用，以防影响成长调理剂的效用。
四、病虫害防治
葡萄病虫害防治关键防治点
1，病害防治：要点是灰霉病和穗轴褐枯病和白粉病。
2，虫害防治：金龟子、蓟马、透翅蛾和蚜虫。
3，生理病害：黄化病、落花落果、巨细粒。
葡萄着花前：紧要警备葡萄穗轴褐枯病和灰霉病，最罕用的药方是多菌灵、扑海因、农利灵等。在设备莳植中可采用烟雾剂或粉尘剂。同时可联合喷施硼肥。葡萄花前、花后、幼果期喷药时，要留心在药液中介入适当的展布剂，以强化药液在花果上的附出力。
警备葡萄病害的药方
看重花期霜霉病防治
葡萄着花完结后：要加紧时令喷布一次农药，与花前合营，防好花果病害，此次用药要和花前用药缔交织，以强化防治成就，同时留心增加增效展布剂和微量元素锌肥，以避让巨细粒境况的产生。设备中要早防白粉病。果实套袋前：要对幼穗实行一次蘸药处置，紧要警备套袋后在袋内产生灰霉病、白腐病、炭疽病。罕用的药方是嘧霉胺加世高（苯咪甲环唑）和展布剂。
套袋前、幼果期掩护剂
葡萄白粉病
1、伤害：高温干旱时及设备中轻易病发。伤害叶片、嫩梢和花、果。
2、越冬局面：菌丝体在被害的结构、芽鳞中和老树皮下越冬。
3、防治：
（1）强化经管，用心清园，维持果园透风透光。
（2）硫制剂对白粉病有卓越的防治成就。
（3）病发早期可用石硫合剂、硫黄胶悬剂、粉锈宁、烯唑醇、腈菌唑、十三吗啉等实行防治。
（4）村落中危急时也可用0.3-0.5%碱面加0.1%番笕液实行防治。
警备白粉病
白粉病监测植物——月季花
缺铁性黄化病
病症：葡萄缺铁首先呈现嫩梢和幼叶的叶肉黄化，着末全面叶片和花序都显现黄白色。在碱性泥土上缺铁病症最为显然。
防治：
（1）新梢飞快生永久根外追施2~3次铁肥或0.3%的硫酸亚铁，并介入恰当的柠檬酸和醋酸能避让铁的氧化。
（2）在碱性泥土上采用抗缺铁的葡萄砧木5BB，慎用贝达。
（3）增施有机肥，改进泥土理化性质。
（4）在接近葡萄植株的处所培植玉米，行使玉米根系排泄物强化铁的吸取，在黄化病完结后将玉米做为绿肥。
行间培植玉米警备黄化病
警备蓟马、叶蝉、蚧壳虫
1、准时套袋；
2、行使天敌生物实行防治；
3、若虫期运用药方：吡虫啉、啶虫醚、阿立卡）
根系病害（突发性萎焉）
突发性萎焉是西北地域葡萄着花先后常发的一种多因性根系病害。紧要病症是：成长呆滞、顶芽不长或新梢倏忽萎焉，但下部又能萌出新芽。此病病因繁杂，主如果：泥土经管不良、施肥失当、冬春天冻害、前茬残根算帐不净、埋土时根颈侵害等等起因构成根系患病。
突发性萎焉警备与调节
1、强化葡萄园土肥水经管，警备冻害、谨防根颈部呆板侵害。
2、强化审查，一旦发掘马上挖根审查，用心剪除病根、朽根，晾根，并用噁霉灵、乙蒜素或硫酸铜药液灌根。
3、根部处置后撒入草木灰，而后用新土与充足腐熟的有机肥搀杂填埋树坑、注水促发新根、新枝。
葡萄紧要病害警备与调节
葡萄紧要虫害防治
五、减灾与防灾
警备晚霜伤害
每年葡萄发芽后（3月中下旬到4月中旬）正置晚霜频发时间，晚霜对葡萄嫩稍嫩叶伤害极大，必要给以高度看重。霜前警备：
1，联合气象预告，在霜冻行实行注水，抬高泥土热容量。
2，在晚霜产生确当天子夜，点燃在葡萄园堆积的湿草秸，生成烟雾避让冷空气下降构成霜冻。
3，采取塑料薄膜笼罩幼嫩枝杈。
4，发芽后喷布氨基酸肥、碧护、绿核金、阿司匹林、溶液，抬高枝杈抗冻本事。
霜后急救
1，霜后准时剪去受冻严峻的枝杈，从头促发下部新芽。
2，强化肥水经管，施用速效肥，调理剂强化树势和复原力。
3，准时喷布掩护性药方，警备病害产生。
4，对气象理睬、也许构成二次果的地域和种类，适时重剪，推进二次着花效果。
北京延庆葡萄蒙受冰雹伤害
冰雹对葡萄临盆有灭亡性的影响，我国西北、华北部份地域夏日冰雹产生较为经常，葡萄防雹莳植是采取葡萄园笼罩防雹网的想法，避让冰雹对植株和果实的侵害，在有冰雹产生的地域，必要要留心采取防雹网掩护葡萄植株和果实。防雹网
每年头夏，气象变换激烈，我国西北和朔方各地都常有突发性风灾、沙尘暴，而此时葡萄嫩梢尚未木质化，大风时时构成吹断幼梢、花序，对此必要强化警备。
高温侵害
喷布碧护、零落酸、阿司匹林等强化植株抗性
本文凭借华夏农学会葡萄分会会长晁无疾老师的中央课件改编
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