想要获得优质高产的甘蔗,不可忽视轮作技巧

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甘蔗是不少老百姓喜欢的水果之一，它不仅甘甜味美、营养丰富，同时也是制糖的重要原料。甘蔗种植需要很多技巧，而甘蔗轮作是一项重要内容，在我国甘蔗种植中占有重要位置，且独具一格，形式多而内容丰富。对甘蔗轮作在种植上的重要性，我们广大农民群众在长期生产实践中早有深刻的认识。他们根据需要和结合当地的土壤、劳力、肥料和气候等条件，创造出各种轮作方式。接着本文将从两方面与大家共同分享甘蔗轮作技巧。一、甘蔗轮作增产的主要原因二、甘蔗轮作方式甘蔗轮作增产的主要原因在甘蔗种植过程中，需要在每个轮作周期内尽量提高复种指数，创造更多的物质财富，同时培养地力，才能使甘蔗得以持续稳产高产。　　轮作可以培养和提高地力地力的衰退与否，除耕作管理外，主要决定于种植作物的种类和连作的年限。甘蔗是高产作物，消耗地力也大，连作年限越长，地力消耗越大。如果单纯依靠施肥补充，则施肥用量必然逐年递增，才能维持上造的产量水平，否则土壤肥力下降，势必减产。若与其他作物如豆类、薯类和油料等轮作，这些短期作物留有较多的残体余肥，特别是轮作豆类作物，其本身需肥不多，而且又有根瘤菌固氮，加上经过多犁多耙，有利于土壤性质的改善，提高和培养地力的作用更大。轮作可以减少病虫害合理的轮作制是综合防治病虫害的重大措施，是降低成本，增产增收的好办法。例如，稻蔗水旱轮作，可以消除甘蔗地下害虫黑色金龟子等。根据轮作试验调查，甘蔗连作区每亩枯心苗累积数高达条，而轮作区只有-条。连作区5月中下旬的金龟子为害的枯心率为27-51%，而轮作区一般只有5%以下。除此之外，一些甘蔗病原菌，甘蔗害虫和杂草种子在轮作期间也得到消灭或抑制，这充分说明了轮作的好处。轮作可以减少毒物积累甘蔗植株分泌(主要是根部)和残体物分解(主要是根和叶)的有机物质，有些是有益的，例如甘蔗根部内的氨基酸或单糖在一般情况下对甘蔗生长有促进作用。但还有些是有毒的，例如甘蔗根部分泌和分解出来的对羟基苯酸等，在一定的浓度下对甘蔗生育产生毒害。连作年限越长，这些有毒物质的积累越多，浓度加大以至为害甘蔗的生长，而实行轮作就可以消除或减少这些有毒物质，从而有利于甘蔗生长。此外实行轮作，甘蔗与轮作物可分别吸收土壤中不同种类和不同层次的养分。合理的甘蔗轮作，不但有利于甘蔗的稳产高产，同时也有利于其他轮作物的增产。甘蔗糖业科学试验结果表明，第二轮作周期比第一轮作周期，甘蔗的增产率为13.7%，而稻谷的增产率为54%，收到粮、蔗双丰收的效果。甘蔗主要轮种方式我国主产蔗区往往既是粮产区又是蔗糖原料基地，而甘蔗轮作的方式和技术措施，无论在水田或旱坡地，潜力还是很大，尤其是甘蔗育秧移栽技术的应用和早熟高产作物选育的成功等，更有利于挖掘潜力，进一步发挥甘蔗轮作的重要作用。各主产蔗区因土壤、气候、农业结构、种植技术、甘蔗面积及历史条件等不同，形成了各种甘蔗轮作方式。轮作年限方面有两年、三年的短周期轮作制，也有四年、五年以至六年的长周期轮作制。在与甘蔗轮换的作物方面，主要是稻、薯、玉米、粟、麦等粮食作物，花生、大豆、芝麻、油菜等油料作物，以及黄麻、烟草、棉花、桑、蔬菜等经济作物和绿肥作物。不论何种方式，都体现出我国耕作制度的特点。现将主要的甘蔗轮作方式分旱地和水田两大类与大家分享如下：旱地★五年二蔗制即甘蔗一年春植，一年宿根，第三、四、五年轮种花生、大豆、芝麻等油料作物和小麦、玉米、甘薯、粟等粮食作物。这种方式由于轮种年限较长，故地力较易恢复，轮种的均为短期收获作物，增加了对土地的犁耙次数，对熟化土壤，改良土壤物理性均有利。花生、大豆等均为豆科作物，在土壤中可增加固氮根瘤菌和有机质，故恢复和提高地力的作用更大。甘蔗根系分布广而深，增加土壤的疏透性。根系分泌的一些有机物和收获甘蔗后留在土中的残体对微生物生长有利，间接提高土壤肥力，收到糖、粮、油作物互相促进而增产的效果，是一种较好的轮种方式。据了解，在广东、福建等蔗区普遍采用这种轮种方式。随着秋、冬植蔗和育秧移栽技术的发展，轮作方式也有改变。如第一年种花生、秋甘薯，在薯底套种秋植蔗。第二年秋植蔗，第三年宿根蔗，第四、五年为花生、甘薯或大豆；有的蔗区利用甘蔗育秧，移栽在第四年秋甘薯中，改五年二蔗制为四年二蔗的轮作制，这些都是在保证轮作物产量的基础上，利用套种或育秧移栽措施来提早甘蔗植期，从而增加甘蔗单产。★四年二蔗制即一年春植蔗，一年宿根蔗，第三、四年种木薯或玉米间甘薯，冬蚕豆或小麦、花生、西瓜、大豆等，此种方式虽不及上述方式好，轮作年限还能达到二年，且有些蔗区如江西省着重轮作花生、大豆等豆科作物和需精细管理的西瓜等，因此对甘蔗仍能保持稳产高产。近年来一些蔗区试将第一年春植甘蔗改为春花生套种春育夏移甘蔗获得成功，这对冬春旱严重，又无水利的蔗区，如广东湛江等可考虑采用。有的蔗区在第四年秋季将甘蔗秧苗(或种苗)套种在秋作物间，发展成为秋植和宿根蔗的四年二蔗制。根据生产的需要，有些蔗区在第四年的春季或第三年的冬季，将甘蔗秧苗套种在第三年的冬作物间，改四年二蔗制为三年二蔗制。此外，还有五年三蔗制甚至四年三蔗制等。甘蔗也有改春植为秋、冬植，虽然轮种周期缩短，但由于甘蔗延长了生长期，只要肥料充足，技术措施跟上，对其产量反而有进一步提高的效果。水田水田地区，一般是土壤肥沃，是我国水稻产区，因此甘蔗轮作制也就是稻蔗水旱轮作制。这些地区如长期连作水稻，则土壤粘闭厉害，不利于土壤中有机质的分解和养分的释放，水稻产量难于提高。水田起旱轮种甘蔗，有利于土壤风化，有机质的分解和肥分的释放。故实行蔗稻轮作，对水稻固然有利，而对甘蔗来说由于土壤较肥沃，排灌便利，再加上经过轮种水稻，极大降低地下害虫和蔗田杂草为害，所以往往又是甘蔗稳产高产的蔗区。稻后第一年起旱轮作甘蔗时，由于土壤风化时间较短，土质粘闭，土块较大，不疏松。如果不抓紧在冬前做好犁冬晒白等备耕工作，使土壤风化透彻，第一年产量会不够理想。从轮作周期来看，主要是四年二蔗制，即第一年春植蔗，第二年宿根，第三、四年为水稻或水稻、冬小麦与春花生、秋甘薯或花生、棉花、油菜与水稻等，是广东、福建、云南、江西等省水田地区较为普遍的一种甘蔗轮作方式。从轮作物来看，对甘蔗第一年产量，以两年均是水稻的影响较大，以第三年冬轮种冬小麦，第四年春花生秋甘薯较为理想，且也均是粮食(油料)作物。为了提高实行两蔗两稻，第一年起旱种甘蔗的产量，可在种甘蔗前用拖拉机犁耙耖地，并尽可能冬种一造蔬菜或绿肥。据科学研究，在沙围田稻后用手扶拖拉机碎土整地及大培土，比用牛耕整地及人力大培土，甘蔗增产10.7%，且有利于甘蔗行间间作大豆、蔬菜等。甘蔗轮作对产量的变化相当大。首先将一年春植蔗改为套种秋、冬植蔗，延长了甘蔗生长期，虽相对缩短了甘蔗轮作年限，但甘蔗仍可增产10-30%。如第四年轮作物是水稻，则甘蔗秋天套在水稻中发生需水的矛盾，影响了甘蔗产量的进一步提高。近年来，利用甘蔗秋育苗，待晚稻收获后，整好地再移栽，这种效果很好。因为这样既不会缩短甘蔗的生长期又解决了上述水的矛盾，并克服了套在水稻间的遮光问题，且在整地后移植，对土壤的风化和甘蔗根系的下扎及生长均为有利，是一种有发展前途的水旱甘蔗轮种方式。此外，湖南等蔗区有三年二蔗制(即二年甘蔗，一年水稻)和三年一秋植蔗制。从发展来看，在以甘蔗为主的水田蔗区如甘蔗基地，甚至可能会形成二年二蔗一稻(花生)制。即第一年上半年水稻(或花生)，春育夏移(稻后或稻底)即春育夏植蔗，第二年宿根。通过实践表明，只要肥料充足，特别是有机肥充足和管理跟得上，由于第二年的宿根比其他植期的宿根增产，故二年蔗平均单产与春植蔗、宿根蔗平均单产差异不大，甚至比多年连作的甘蔗单产不会减产。当然随着轮作周期的缩短和甘蔗植期的延长，需要机械化来配合，才能真正适应这个转变。这些方法既提高了甘蔗产量，也不影响轮作物的产量，甚至有所提高。总结：随着甘蔗糖业的发展，甘蔗种植面积的扩大及种植技术的提高，以及近年来各地贯彻因地制宜，适当集中，合理布局的原则而进行蔗区调整和原料蔗基地的建设等等，甘蔗轮作周期也逐步由长周期向短周期转变，因此给甘蔗轮作增添了新的内容，也促使了需如何通过合理的甘蔗轮作制来解决、恢复和提高地力。总之，想要提高甘蔗的整体产量，轮作很重要，要根据甘蔗的要求来决定如何进行轮作，再把握好轮作的时间和次数，这样才能有助于收获味甜的甘蔗。

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