金龟子讲睡前故事我要ldquo吃

美食屋里来了一位客人说要吃“兰花”，这可让红袋鼠、火帽子和跳跳蛙为了难。兰花可不能当菜吃呀，这位客人想吃的菜到底是什么呢？

稀里呼噜变变变！红袋鼠变成金龟子！

今天的故事是《我要“吃”兰花》，选自年《幼儿画报》3月红版“红袋鼠美食屋故事”。

专家指导

春生之季，幼儿膳食除应富含蛋白质、碳水化合物等营养素外，维生素和矿物质等亦不可或缺。幼儿春季膳食应以清淡健脾为宜，每日摄入蔬菜要在克以上，尤其以生机盎然的深绿色蔬菜为佳。如本期美食西蓝花，富含胡萝卜素、维生素C、叶酸等维生素，并含有铁、锌、硒、铬等矿物质，以及乙酰胆碱、膳食纤维素等有益于健康的成分。常吃西蓝花有助于提高免疫力，促进生长发育和保护视力，并有助消化、补脾和胃、防便秘等作用。凉（炝）拌西蓝花口感爽脆，可很大程度减少营养素损失。清炒西蓝花鲜脆适口，自身营养素损失较少，还可加香菇、番茄等其他蔬菜，增加菜品的营养和风味，“红袋鼠西蓝花彩蔬丁”就不错哟！西蓝花还可加入肉类烧制，比如“火帽子西蓝花蘑菇汤”加入火腿，“跳跳蛙西蓝花炒鱼丸”口感软糯适口，更适合幼儿食用。

——谈藏文首都儿科研究所主任技师

讲睡前故事有助于提高孩子的理解力、想象力和逻辑思维能力，对大脑的发育很有帮助。而且，可以大大增强父母与孩子之间的联系与交流。

《幼儿画报》之“金龟子讲睡前故事”中的作品是幼儿文学作品的一部分，都是作家根据幼儿心理特点，专门为幼儿创作的。有浓郁的情意，能够打动孩子们的心；有高尚的童趣，能够引孩子们发笑，给他们以欢悦和快乐。

《幼儿画报》期刊/图画书+金龟子讲睡前故事视听相结合的图书阅读，让孩子用眼睛看形象的故事，用耳朵听生动的文字，这些都将带给孩子难忘的阅读体验。

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