金龟子讲睡前故事想变壮的大白熊

红袋鼠美食屋成了变身屋，吃下魔力豆，就能变变变，变成什么呢？

稀里呼噜变变变！红袋鼠变成金龟子！今天的故事是《想变壮的大白熊》，选自《幼儿画报》“红袋鼠美食屋”。

专家指导

冬末气候尚寒，幼儿需注意强身健体，防寒保暖。膳食应摄入富含优质蛋白，矿物质钙、铁、锌和维生素A、B、C等营养素的食物；同时还需注意食物要益于消化吸收。烹调以炖、炒、煲汤为宜。

“红袋鼠土豆烧牛肉”中的牛肉富含优质蛋白、矿物质和维生素，有助于提高抵抗力，强健筋骨；其中胡萝卜富含维生素A亦可增强抵抗力。这道菜还有健脾胃的作用。“火帽子肉末豆腐”中的豆腐富含植物蛋白、铁、钙、B族维生素，有益于增强抵抗力和促进生长发育。这道菜还有益于增食欲、润燥通便。“跳

跳蛙双子排骨汤”有助于强健筋骨和增强体力，可生津润燥健脾胃。总之，膳食平衡，合理食用鱼、肉、蛋、奶、五谷杂粮、蔬菜、水果和菌类，即可益于孩子强身健体。

“红袋鼠土豆烧牛肉”“火帽子肉末豆腐”“跳跳蛙双子排骨汤”的做法详见本月《时尚好妈咪》。

——谈藏文首都儿科研究所主任技师

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