花椒树栽培技术青花椒生产规范四

（接上文）

5.3病虫害防治

5.3.1植物检疫

应禁止危险性病虫害传入。

5.3.2冬季清园

清除杂草、残叶、病虫危害的枝梢、病株及衰弱枝和干枯枝，远离椒园集中烧毁，并进行青花椒园深翻。涂白树干，药剂喷雾，破坏病虫的越冬环境，减少病虫越冬基数，降低越冬虫源数量。

5.3.3原则

采用“预防为主、综合防治”的原则。

5.3.4物理机械防治

5.3.4.1诱杀

利用2.5%故百虫粉1kg+kg细土拌匀，撒放树下。

5.3.4.2应用彩色防治害虫可用黄板诱集蚜虫。

5.3.4.3人工捕捉害虫，集中种植害虫中间寄主植物诱杀害虫，人工捕捉天牛、蚱蝉、金龟子等害

虫:人工种植中间寄主，引诱成虫产卵，再用药剂集中杀灭卵块和幼虫。

5.3.5生物防治

5.3.5.1改善青花椒园生态环境。按4.1.2、5.2.2.2.3.3规定执行。

5.3.5.2应用生物资源药和有益昆虫或菌类(肿腿蜂、白僵菌等).

使用附录B中的生物源农药防治害虫。

5.3.6化学防治

5.3.6.1农药各类选择及使用

5.3.6.1.1禁止使用高毒、高残留或有三致作用的药剂，见附录A。

5.3.6.1.2允许试用低毒及生物农药、矿物源农药，见附录B。

5.3.6.1.3青花椒树主要病虫防治，见附录C。

5.3.6.2农药使用准则

5.3.6.2.1不得使用附录A列出的农药种类和为登记的农药。

5.3.6.2.2允许试用农药(见附录B),每年药剂最多使用2次。

5.3.6.2.3附录B中列出的允许试用的农药必须按要求控制施用量。

6采摘和处理

6.1采摘

因品种、气候、地区、海拔高度不同等因素而异，在“大暑”到“白露”之间采摘，早熟中7月下旬至8月上旬采摘，晚熟种8月下旬至9月上旬采摘，地势低的地方比海拔高的地方采摘早，阳坡比阴坡采摘早，干早年份比多雨年份采摘早。适时采摘，色泽碧绿，出皮率高，香味和麻味浓郁，芳香油含量高。采摘时要选择晴朗天气，避免雨天和阴天有露水时采摘。育苗采种要推迟15天~30天为宜，待种子充分成熟后采摘。

6.2处理

在1区种植的青花椒采摘后要及时销售或冷藏，不需晾晒。在II区栽植的青花椒在采摘后要放阴凉避雨处摊开放置-一晚后，第二天晒干，晒干的青花椒果实，果皮从缝合处开裂，只有小果梗处相连，这时可用细木棍轻轻敲打，使种子与果皮脱离，再用簸箕或筛子将椒皮与种子分开，除去杂质，便可得到干净的果皮即青花椒。晾晒中果实应3小时一4小时翻动次。

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